第四章 新妇第一天 (第2/2页)
　　
　　打开房门，宋运萍第一眼就看到了李杰的笑脸。
　　
　　“醒了啊？”
　　
　　宋运萍左右环视一圈，也没看到婆婆的身影。
　　
　　这时，门外的厨房传来一阵噼里啪啦的烧火声，于是，宋运萍白了李杰一眼。
　　
　　“你醒了怎么不叫我啊？”
　　
　　白完李杰，宋运萍又迈着小碎步走出了堂屋。
　　
　　出嫁之前，她妈妈和她千叮咛万嘱咐，嫁到雷家，一定要勤快一点，别太懒了。
　　
　　结果，新婚第一天，她就给婆婆留下了一个爱睡懒觉的印象。
　　
　　这，很不好。
　　
　　然而，当她来到厨房间时，却见雷母语气十分温和。
　　
　　“萍萍，醒了啊？”
　　
　　“肚子饿了吧，早饭一会就好。”
　　
　　“妈，我来帮你。”
　　
　　说着，宋运萍就撸起袖子，准备加入其中，她又不是什么千金大小姐，农活、家务，她在家的时候，也没少干。
　　
　　雷母连连拒绝：“不用，你去帮东宝吧，把桌子收拾一下，早饭马上就好。”
　　
　　“额。”
　　
　　宋运萍稍微愣了一下，最终还是听了婆婆的话。
　　
　　她和雷母接触的不多，虽然见了几面，但她也不太摸得准婆婆的性子。
　　
　　反正，听婆婆的话，总归不会有错吧？
　　
　　回到客厅，宋运萍又凑到李杰身前。
　　
　　“东宝，我起得迟了，妈没生气吧？”
　　
　　“不会的。”
　　
　　李杰当然不会给宋运萍增加心理负担，笑着回道。
　　
　　“老太太，高兴还来不及呢。”
　　
　　“高兴？”
　　
　　宋运萍眼眸微张，满脸的不解。
　　
　　“你想啊，你为什么起床啊，因为太累了，搁在老太太眼中，你这是为家里做贡献呢。”
　　
　　李杰呵呵一笑，打趣道。
　　
　　“所以，她怎么会生气呢？”
　　
　　“呸。”
　　
　　话都说到这个份上，宋运萍要是还不理解，她的书也是白念了。
　　
　　以前，怎么没有发现东宝这么坏呢？
　　
　　油嘴滑舌的，不像个好人。
　　
　　少顷，在一声‘饭好了’中，李杰和宋运萍一起去了厨房，帮着端饭递菜。
　　
　　今天早上的早餐，很丰盛。
　　
　　不止有大白面馒头，还有煮的红鸡蛋，除此之外，昨天酒席剩下的扣肉，也在早餐的菜单之中。
　　
　　其实，与其说是剩下的扣肉，不如说是雷母悄悄留下来的。
　　
　　这年头的酒席，但凡是个硬菜，基本就没有胜的。
　　
　　尤其是像扣肉这样的大热菜，小雷家这边的扣肉，做法和江浙地区的梅菜扣肉差不多。
　　
　　但小雷家这边的扣肉是咸口，选用五花肉的肉皮，先过油，炸一遍，炸出虎皮状。
　　
　　然后在放到调好的调料中腌制一整晚。
　　
　　隔天，腌制好的五花肉肉皮会和当地的咸菜一起，放到竹制的蒸笼里面蒸制。
　　
　　全程中小火，蒸制十个小时以上。
　　
　　这道菜，既废油，又废料，还废功夫，普通时候，想吃都吃不到，只有红白喜事才有。
　　
　　所以，这道菜不仅出名，还很好吃。
　　
　　肉皮一入口，Q弹爽滑，既有酱料的香味，也有咸菜的咸香，还有肉皮本身的肉味。
　　
　　(本章完)