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第七十九章 伙食改善:自助餐模式

  第七十九章 伙食改善:自助餐模式 (第2/2页)
  
  对于南海驻岛官兵的伙食,叶尘知道那边都是靠着补给船隔一段时间补给一次,所以伙食并不怎么好,等他把那边的情况给洪大胖说完之后,众人不经唏嘘一片。
  
  洪大胖想了想然后对着叶尘道:“叶尘,你看你也来了我们炊事班那么长时间了,虽然说你是文工团的不假,但是现在在炊事班,那也就是炊事班的一员,你是个文化人,有见地,给我分析一下呗!”
  
  叶尘听到文化人,不由得一笑,上辈子没有上大学都是靠自学虚的东西,这辈子打工,醒来之后莫名其妙的就到了军队里,这算哪门子文化人。
  
  不够说到要改善伙食,叶尘还真的想到了一点,不管是在市区里还是在军区里,他都发现了一个问题,那就是现在这个时间段居然没有自助餐。
  
  他没有在军队待过,也不知道军队在以前的那个日子里伙食制度是什么样的?
  
  但是总归有一点,那就是众口难调,如何更能把战士们的口味统一起来,那只有一种最简单便捷的方法,那就是自助餐模式了。
  
  洪大胖看到叶尘的眼睛一亮,脸上一喜看向叶尘道:“叶尘,你想到了什么说出来,不管好坏都是建议,总比他们这群推卸责任的货强!”
  
  叶尘想了想:“班长,我这样想的,既然大家觉得我们的伙食不符合胃口,自身的厨艺是一方面,另外一方面那就是战士们的口味问题了,比如有的人喜欢吃土豆丝,但是你今天没有,只有萝卜丝,那么就会有埋怨的情况发生。”
  
  洪大胖无奈的道:“这不是明摆着的问题吗,我们现在是两荤一素一汤加主食,这一直是军队里的标配,以前还只有一荤两素了,我们现在已经不错了。”
  
  叶尘笑了笑道:“班长,说是这么说,但是咱们军区有各驻扎机关,吃饭的时间点虽然不一样,但是他们都是要吃东西的啊,与其只准备两荤一素,还不如多准备几样菜,做一个根据吃饭那的人数来做一个衡量,这样的话,咱们用同样的钱买不一样的食材,做不一样的菜式,这样岂不是一次性满足了大部分战士的需求,至于个别的战士还有怨言,那就是个人问题了。”
  
  众人一听,感觉叶尘说的这种方法有点意思,纷纷讨论起来。
  
  军队的伙食一改再改,从吃桌饭到现在的分餐制做了很大的变动,从营养学上也做了不少改善搭配。
  
  但是如果改换成叶尘所说的模式也不为不可,毕竟能够同时满足大多数战士的需求,那也是不错的。
  
  “叶尘,具体的有什么想法没?”洪大胖拿着笔在本子上沙沙的记录着。
  
  叶尘想了想道:“我想的是咱们实行六菜一汤两主食的自助餐模式,因为我们毕竟人手有限,操作间也不允许,时间上更是紧凑,所以从多方面考虑,六个菜式基本上能够满足要求……在一盘菜吃完之后,在端上新做的一盘菜作为补充。”
  
  叶尘洋洋洒洒说了一大通,洪大胖也沙沙的写了一大堆,然后又问了一些细节的问题,最终合上了本子道:“明天我就去找部长说明这个情况,好了,现在大家自由活动,准备休息睡觉!”
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